We zijn bij Schiller erg trots op onze gerechten, die worden gemaakt van eerlijke biologische groenten en aardappelen die zelf worden verbouwd. Elke week worden deze producten vers geoogst, waarna onze chef-kok Jan er weer overheerlijke gerechten van maakt. Naast vlees en -vis serveren wij ook heerlijke vegetarische gerechten. Mocht u allergieën hebben of andere wensen, geef het dan aan bij de bediening.

Bekijk waar onze groenten vandaan komen, in deze aflevering van ‘De streken van Boven’ van de AVROTROS.